牛磺酸

牛磺酸以游离氨基酸的形式广泛分布于人体内，尤其在人体心脏中，游离牛磺酸占总游离氨基酸的50%以上。作为一种具有有机渗透性的渗透调节物质，大量研究发现，牛磺酸是调节机体正常生理活动的活性物质，具有增强免疫功能、提高细胞抗氧化能力、改善新陈代谢等广泛的生物学功能。